Albóndigas de tofu

Nueva semana,nuevas recetas. Esta vez os traigo un plato tanto delicioso como saludable. No os alarméis por la palabra "tofu" o penséis que solo es para vegetarianos o veganos,no,en esta receta vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de pavo y tofu. ¿Qué cosas más raras? Para nada!! Atreveros con sabores y texturas diferentes,adelante!!