Berenjenas rellenas y gratinadas

Hoy toca entrada de receta salada!!Y que mejor que unas berenjenas rellenas y gratinadas al horno??Deliciosas y muy fáciles de preparar. Comer bien y en casa no tiene que ser un arduo trabajo. Os animo a empezar con este plato que os va a fascinar por su sabor y textura, y si sois amantes de la verdura os encantará. Adelante!!