Guiso de ternera a la cerveza

Será verano pero en casa los platos de cuchara tienen que estar en todos los menús semanales,los que tenéis niños en casa lo entenderéis perfectamente. Pero hacer un guiso no tiene que ser aburrido o monótono,siempre podemos buscar maneras de cambiar nuestros platos más tradicionales.Este post es de esas recetas que son básicas e imprescindibles.

Empanada de atún

Que duro es el verano....Solo apetecen cosas frescas o rápidas de preparar. Pues hoy os traigo una receta muy muy sencilla para preparar en unos 15-20 minutos. Las empanadas son una opción que tener en cuenta porque se pueden comer frías y en cualquier sitio.

Browkie

Bueno,bueno...receta 10 señores!!Que ganas tenía de escribir este post. Este postre es absolutamente delicioso,creo que es de las mejores combinaciones existentes y más si sois fanáticos del brownie o de las cookies. Pasen y vean porque este post es espectacular y divino para el paladar!!Ahhh y apta para intolerantes a la lactosa!!

Nidos con salmón y gambas

Una receta más de pasta a la sepia que esta para chuparse los dedos. Con pocos ingredientes conseguiremos un resultado de restaurante y sin emplear mucho tiempo o esfuerzo. Plato con sabores del mar delicado y suave al paladar. Os invito a degustar esta delicia de receta.

Almejas con bacalao a la marinera

En verano me apetecen mucho más los sabores de mar,a vosotros no?? Pulpo,almejas,chipirones,una buena cerveza,vistas al mar....Idílico verdad?? Pues os propongo una receta muy sencilla que podeis disfrutar en la terracita y con el confort de estar en vuestra propia casa. Muy sencilla y rápida,no podeis poner excusas a esta receta.

Gofres de chocolate

A quien no le gusta levantarse un domingo y tener en la mesa un café y un gofre recién hecho??Es el desayuno de los campeones.Ya subí la receta de los gofres belgas clásicos pero esta os va a sorprender por su toque a chocolate y lo riquísimos que están. Si sois amantes de los gofres quedaros y aprender!!Ahhh, son aptos para intolerantes a la lactosa!!!

Pollo al limón estilo chino

Que levante la mano quien adore este plato!! Yo la primera,por eso me he decidido a compartir con todos vosotros la receta de como lo preparo en casa. Desde bien pequeña este plato me ha vuelto loca y una vez que aprendí a prepararlo me gustó más aun que el que preparan en los restaurantes.

Albóndigas a mi manera

Da igual que sea verano,en casa y más con pequeños se tienen que preparar este tipo de platos. En esta entrada os traigo mi receta peculiar y pintoresca de preparar albóndigas con muchas verduras para metérselas de cualquier manera a los peque y encima es una delicia de plato.

Pasta rellena de trufa con berenjena y setas

Este plato podría tener un nombre aun más largo porque todos los ingredientes que lo integran más su salsa son de escándalo!! Pero he decidido acortarlo para sorprenderos con el resultado final. Plato de pasta muy completo y sabroso, os va a alucinar,creerme!!

Cookie cup

Seguro que ya habéis visto estas galletas en forma de vaso en muchos sitios. Estos cokkie cups son de cosecha propia y están de muerte.Personalmente como más me gustan es con helado y sirope de chocolate. Llegamos a media semana con esta receta dulce y refrescante.

Noodles con ternera

Otra deliciosa receta con sabores asiáticos rápida de preparar en nuestra propia cocina!!No hace falta salir a un restaurante para comer de lujo o un plato asiático. No son nada difíciles y se obtiene una gran variedad de sabores.Adelante!!

Macarrones gratinados

En mi casa la pasta no puede faltar,3 o 4 veces a la semana toca en cualquiera de sus variantes: macarrones, lasaña, canelones, tallarines, noodles.....Siempre hay alguna excusa para preparar un delicioso plato de pasta como el que os traigo hoy!!Es una de mis recetas infalibles con la que todos dejan los platos limpios.

Galletas para decorar

Estas galletas son ideales para preparar un glaseado y decorarlas como más nos guste. En esta entrada sólo os doy la receta de las galletas ya que estoy experimentando con glaseados todavía. Espero que os animéis ya que es muy divertido hacer galletas de mil y una formas diferentes.

Pasta integral con espárrago y brócoli

Estos platos de pasta son los que me roban el corazón. Una salsa suave,muy cremosa y cargada de sabor gracias a las verduras. Comer verduras no tiene que ser soso o aburrido y siempre de una forma sana y saludable,os apuntáis??Apto para intolerantes a la lactosa!!

Lomo de pavo en salsa de ciruelas

Me vuelve loca incorporar la fruta en salsas para carnes o aliños, puede dar un toque dulce y delicado con un contraste de sabor brutal a casi cualquier plato. Añadir frutas a nuestras recetas siempre es una buena opción si queremos un plato cargado de sabor y matices.